-全面升级-

规模升级！市场回暖，招商超出预期！

随着全国疫情日趋平稳，总体向好态势持续巩固，吃吃喝喝火爆兔年春节，多地餐饮市场迎来“开门红”，餐饮消费复苏大幕开启。与此同时，在疫情当中强势“出圈”的“预制菜”，春节期间销量也是直线上升。据艾媒咨询统计，截至1月26日，2023年春节销售季全国预制菜销售额约为1307.53亿元，较去年同比增长约43.6%；京东发布的《2023春节假期消费趋势》显示，春节假期预制菜成交额同比增长超6倍；2023年叮咚买菜年夜饭相关菜品销量也同比增长了500%。

此外，餐饮企业的预制菜销量也上涨不少。中国烹饪协会调研数据显示，26.7%的餐饮企业的预制菜销售同比去年有所上涨。比如北京市老字号全聚德、便宜坊、旺顺阁的多款年夜饭套餐及年货礼盒销量可观，护国寺小吃起源店非遗小吃礼盒单日销售超1000盒，山东本土餐饮巨头山东凯瑞商业集团的预制菜销售同比去年上涨50%。

餐饮市场回暖并显现爆发之势，食材和预制菜的需求也逐步增大，通过餐饮食材专业展会，让源头餐饮食材工厂、供应链，与餐饮端高效对接的需求日益凸显。在社会各界的热切期盼下，2023华食展（上海）招商持续火爆，自正式启动至今短短4个月时间，10万平展位就已基本售罄。在国家会展中心的大力支持下，2023华食展展览面积增大至12万平米，新增3万平米预制菜品牌展馆，力求打造中国预制菜第一展，为行业赋能！

体验升级！以不凡之心成就客户更大价值！

在国家会展中心（上海虹桥）的大力支持下，华食展的举办展馆由原国家会展中心（上海虹桥）2楼移至1楼，便捷一站式服务，享受更多优质展馆资源，人流动线更加清晰，参展/观展体验全面上升！

参展一站式便捷服务——尽享北厅展馆资源，制证、卸货方便直达！

观展线路更近更清晰——尽享交通便利，地铁站出口即达！

品牌升级！打造中国预制菜第一展！

“中国预制菜，就看华食展。”

2021年，华墨集团立足用户价值提升，倾力打造了展会项目的第三版图——华食展，虽然诞生在疫情的挑战当中，但首届华食展就达到了6万平米的展览规模，品牌势能拉满；2022年，华食展经过慎重考虑移师苏州，成为当年华东地区首个成功举办的餐饮食材展会。

华食展的愿景，是成为中国最具权威的餐饮食材专业展会，为供应商和采购商提供高效的交流交易平台。为达成这个愿景，华食展必须发展成为拥有最大规模、最强专业性、最高性价比、最具影响力的餐饮食材展会，并围绕一个战略核心深度融入和串联整个餐饮食材行业，华食展的战略核心，最终选定为预制菜。

2023华食展新增3万平米预制菜品牌展馆，押注预制菜赛道，并将围绕预制菜这一战略核心，加大对预制菜企业的宣传力度，全力押注倾斜资源全力推广预制菜品牌企业，提供最具竞争力的会展营销方案和延伸服务，以一系列联合营销共创活动，持续为客户创造价值，以规模最大、品牌最好、价格最低为标准，力求打造行业内专业度最高、展会效果最好的中国预制菜第一平台，与广大预制菜企业共同造预制菜之势，一起携手成长，共寻预制菜风口新机遇。

2022华食展（苏州）精彩回顾

强势来袭！世界会展 中国华墨！

秉持“以不凡之心成就客户更大价值”的初心，华墨集团一直在朝着“成为百年世界级会展集团”的目标努力。

2023.5-7日，华食展将与华墨集团旗下同期举办的CME中国机床展强强联动，共同在国家会展中心（上海虹桥）呈现25万平米展览盛会，引爆行业势能！

集中爆破，强势霸屏

华食展户外广告将全面覆盖长三角高速公路、机场、高铁、城市商业中心等位置，借助高速极大的车流量完成高曝光。截止目前，已投放京沪高速超50块广告牌的高炮广告，通过展前集中强视觉、高密度布局，引爆行业势能。

丰富活动，精彩纷呈

华食展现场活动丰富，将会设置20+专业论坛、赛事，主题涵盖预制菜、餐饮连锁化、团餐供应链、火锅、名厨邀请赛等热门活动，行业大咖云集，聚焦行业未来，通过深度洞察行业发展趋势，促进行业全面创新与发展，带动行业升级与变革。