冰冻白条鹅(广式烧鹅专用 4只/箱)
白条鹅肉以爆汤居多,亦可熏、蒸、烤、烧酱、糟等,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,特别是亚麻酸含量等均超过其他肉类,对人体健康有利。
鹅肫(2Kg/袋)
鹅肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素 C、维生素卫和钙、镁、铁、钾、磷、钠硒等矿物质。鹅脑铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。中医认为鹅珍味甘、性平、咸,有健胃之效。
鹅肠(IKg/袋)
鹅肠是火锅中餐的优质食材,富含蛋白质、B族维生素、维生素 C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。
鹅掌(1Kg/袋)
鹅掌蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素微量元素,并且脂肪含量很低。
鹅翅(1Kg/袋)
鹅翅肉所含脂肪的熔点很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。鹅翅新鲜美味,富有弹性,肉质饱满厚实,大小适中,细腻可口,弹韧紧实,脂肪少味道鲜美。