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新疆椒麻鸡
应用行业:酒店,火锅店,食材流通、批发,商超,平台(美团/美菜/盒马等),连锁餐饮,新零售
惊爆底价,展会揭晓
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上海熙玥供应链有限公司
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农家土鸡加入三十多种调味料原汤熬制,肉质劲道、秘制麻油麻辣醇香,歹歹的新疆味道;

操作流程:

1、将未开封的整只椒麻鸡自然解冻或水浴解冻,手撕成条备用。(如是撕好的椒麻鸡料包,此道工序省略)
2、鸡汤料包跟麻油料包和在一起烧开将撕好的椒麻鸡倒入静放10分钟。
3、准备大葱丝50克,洋葱丝70克,青红椒丝60克,千叶豆腐100克。
4、将上述食材拌匀装盘即可。

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