英国皇室御用品牌，或者英国皇家认证，高品质。英国原装进口，采用山榉木冷烟熏而成，除了三文鱼，盐和糖以外，时间是最珍贵的没有标注的重要成分！大规模工厂在不锈钢模拟烟熏房中几个小时速成。 JOHN ROSS的 工匠们秉承传统方法，给时间让鱼慢慢吸收盐分， 在熏窑中慢慢低温烟熏24小时以上， 给时间让鱼慢慢冷却才能达到优雅交织独一无二的口感。