经18道工序匠心调制，反复清洗，无杂质；漂烫处理，去腥味；多次调味，鲜香辣。鲜榨辣椒油充分包裹每一丝鱼皮，香辣劲爽，无腥味。 不添加防腐剂，采用速冻锁鲜技术，冷冻保存，充分保证鱼皮口感、口味与营养，满满胶原蛋白不流失。
