螺蛳高汤是以精选石螺、牛骨、筒骨为主料，加上多种香辛料，慢火熬煮。具有鲜、酸、爽、烫、辣等特点。配以酸笋、酸豆角、腐竹、萝卜干、木耳、花生、青菜等配菜。米粉软滑爽口，螺汤浓郁醇厚。
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美食解决方案——螺蛳粉
应用行业：火锅店,团餐,商超,平台（美团/美菜/盒马等）,连锁餐饮
河南立达老汤食品有限公司
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